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アメリカのデリレストラン「Jason’s Deli 」

お買い物の合間、お腹が空いたので「Jason’s Deli 」というデリレストランに行ってみました。


出典：Jason’s Deli よりスクリーンショット

とてもポピュラーなカジュアルなデリレストランのようですね。
チェーン店が東側にかけてワシャーってある。

いろんなシーンに合わせたケータリングも行っているようです。

 

レジカウンターで店内（for here）か、テイクアウト（To Go）を選んで注文♪

「Penne Pasta & Meatballs」と、、、
なんだっけ？確か「Texas Style Spud」を注文。間違えてたらごめんなさい。

たらーん♪

オォ、やっぱり結構ガッツリあります。
ミートボールがピンポン玉（卓球の玉）くらいの大きさ。
小さい頃、「わんわん物語」@Disney　のミートボールスパゲッティーに憧れたものです。
目の前にあるのは The American Italianだけども。。。

ガーリックトーストも持ってきてくれたw

多分、テキサスなんとかっていうやつ。
このポテトチップス乗せてある感じがいいよね。

感想は、全体的にチーズたっぷりでアメリカンなお味。
重量的にも、ずっしり重い。
頑張ってみたけど無理やった。。。

食べ残しは嫌いなので、To go box貰ってきました。

こうやって見ると、どれだけ多かったかが判って今更ながら恐ろしくなる。。。

 

スープやサラダバーなんかもあって、今度もっと軽めのやつを注文して挑戦してみたいな。

 

とてもリーズナブルなお値段で、気軽にランチに行けるお店です♪

Jason’s Deli 
https://www.jasonsdeli.com

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アメリカの雑貨屋さん〜HomeGoodsショッピングカートの中身

アメリカに渡米してすぐの頃に書いていたものを引っ張り出してきました。
こんなのもあるんだぁー。ってな感じで軽く見ていただければ幸いです。

 

アメリカの雑貨屋さんってなんでこんなに可愛いものがたくさんあるのでしょう！！

雑貨屋さんを何軒か廻ってみました。
ドンピシャ好みのキャンドルランプ。
こんなのが飾ってあるお家ってさぞかし素敵なんでしょうね！！

場所を移動してHome Goodsというお店のショッピングカートの中身
リーズナブルで可愛いものが沢山あります
・ミラーの小物Box $12.99
・ガラスのソープ置き $6.99
・花模様の陶器のソープ置き $5.99
・ミニタオル6枚 $7.99
・踏台 $7.99
・トング2本セット $6.99

中でもお気に入りは小物Box‼️

帰宅後の散らかる装備品を収納しますラブラブ
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オースティンのローカルなハンバーガー屋さんMIghtyFine

先週お買物の途中でMIGHTYFINEというバーガー屋さんに行ってきました。
まぁなんと！！
Googleマップさんでの周辺情報よると、日本初上陸で人気のSHAKESHACKさんより高評価。
出典：Mighty Fine Burgers よりスクリーンショット
ローカルなハンバーガーショップで、現在オースティンで5店舗展開中。
 
お値段は
The Classic
1/2lb (お肉の量が約230g) $6.29
1/4lb (お肉の量が約110g) $4.19
これにチーズをトッピングすると＋$1 らしい。
これらはもちろん税別ね♪
ちなみに日本で高いと言われているShake ShackシェイクシャックのShack Burgerシャックバーガーはレタス・トマト・チーズが入って680円だそうです。
あら？そんなに変わらないですね。。。
早速並んで注文してみた。
カウンターで注文すると、内容を紙袋に書いてくれます。
そしてお会計。
デジタルな札を持って席で待つように言われ、出来上がったらフードコートでよくある、ピピピーッって大音量でビックリしたー！！
受け取り口に取りに行くものかと思いきや、店員さんが持ってきてくれました♪
 
私はクオーター (お肉 約110g) のグリルドオニオン追加で、ソースはケチャップ・マスタード・マヨネーズ。
アメリカンサイズな訳でも無く、
うん、美味しい美味しさ。
ペロリと食べてしまって、フレンチフライでも頼めば良かったなって後悔。
主人もハーフパウンド(お肉 約230g) 注文して同じ気持ちだったらしいのですが、食べ終わる直前になってをフレンチフライを注文しに行くのも・・・ね。
と思い、とりあえず ごちそうさま をする事に。
席を立って2分後、お腹にずっしり来るものが。。。。
ペロリと食べたはずなのに、意外とたっぷり食べていたようです。
そうだよね。汗
こっちの食べ物はお腹の状況がわからない。。。ナメてたわ。
MIGHTY FINE BURGERS
http://mightyfineburgers.com
テキサスのおすすめショップなどなど
-「Texas Austin お気に入りショップ情報」
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【レシピ】セロリのポン酢漬け

アメリカで売られているセロリは葉の部分がカットされていて茎だけの状態。
まぁなんとも合理的。
一株分たっぷり入っています。
簡単切って揉むだけなのに、とっても美味しい箸休めにぴったりのお漬物です！！

セロリのポン酢漬け

【材料】

・セロリ　適量
・かつお節　適量
・ポン酢　適量

【作り方】

セロリの皮剥いで適当にカット

ビニール袋にセロリ・かつお節・ポン酢を入れ、揉み込み漬ける

冷蔵庫で30分以上冷やしおく

 

私は1日以上漬けたものが好きです。

大変美味でございます。

 他にも色々簡単レシピまとめています
-「お料理レシピ一覧」
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アメリカのスタバで注文！フラペチーノが半額？！！

   
ショッピングの休憩に入ったスタバ。
恒例のタンブラー物色♪
トロピカールなコールドドリンク用
アメリカだとみんな持ちあるく習慣があるので、ハンドル付きが人気なんだそう。。
やっぱステンレス製はGoodですなぁ。。
メタルブラックだ！！
これのマットシルバー持ってるけど、メタルブラックかっこいいなぁ。。
うんで、注文、注文。。。。

ん？何やら手書きの文字が目に入りました。

フラペチーノ ハッピーはわぁー？？

英語がわからない私でも、何やらフラペチーノに関するハッピー期間って事を察しました♪( ´▽｀)
他の文字を探すと、フラペチーノがハーフなんとか。
ダーリンに縋ったところ、表示の時間はお好きなフラペチーノが半額になるとのこと。
マ・ジ・でっ？！( ^ω^ )/
早速注文。
「ダブルモカフラペチーノのベンティのエキストラチョコチップ プリーズ」
レシートもらい損ねて忘れちゃったけど、$2.5くらい♪
なんて幸せアワー(ハワァーって読むのかな？？)
とってもラッキーでございました♪( ´▽｀)
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【レシピ】手羽元の甘酢煮

日本で作ってた時のレシピのメモが見つかったのでシェアします♪
そういえばとっても好評でよく作ってたなぁ。。。
とっても染み込んで濃い味だけど、生姜とお酢が入っているのでさっぱりと食べられます。
ご飯のおかずにも、おつまみにも。
もちろんお弁当にもGood!です

手羽元の甘辛煮

 【材料】

・手羽元  12本
・サラダ油  大さじ1
・酒  大さじ2
・酢  200cc
・醤油  100cc
・水  100cc　(圧力鍋なら要らないかも。)
・砂糖  大さじ2
・生姜  薄切りorチューブ  2片
・ニンニク  薄切りor乾燥orチューブ  2片
・玉子  4個
・(ブロッコリー)
・(厚揚げ)

 

【作り方】

1.  手羽元を水洗いし、フォークでガシガシ刺して染み込みやすいよう穴を開ける

2.  生姜・ニンニクは皮をむき、薄切りにしておく

3.  玉子は茹でて殻をむいておく

4.  ブロッコリーは適当な大きさに揃え、下茹でをする

5.  厚揚げは湯を掛けて余分な油を落とし、一口大に切っておく

6.  フライパンに油を熱し、手羽元に焼き色をつける

7.  酒・砂糖・酢・醤油・水・生姜・ニンニクを加え、落としぶたをして中火で15分煮る

8. 落としぶたを取り、玉子・ブロッコリー・厚揚げを加え、煮汁をすくい掛けながら5〜６分とろりとなるまで煮詰める。

 

すっごく美味しいので試してみてください！

他にも色々アメリカでも作りやすいレシピです
-「お料理レシピ一覧」

 

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オーガニックはホールフーズマーケット〜ショッピングカートの中身

今日のご紹介？は
「Whole Foods Market 」ホールフーズという、ちょっとブルジュアなスーパーマーケットです！
日本人の転勤者・駐在さん御用達の安心スーパーマーケットです。
2017年8月にAmazonに、137億ドル（約１兆5000億ドル）で買収されて日本でも有名になりましたね。
私もアメリカに下見に来た時に、1番最初に連れて来られたのがやっぱりこのホールフーズです。
けれど、やっぱりお高いですね（汗
デリが充実しているので単身で赴任されている方や、健康志向な奥様はココばかりを利用しているらしいのですが、、、。
アメリカに来て不便に思うのがOrganic。
何処までで線引きをして良いかわから無いですよね(>□<;)
「オーガニック」と、「そうで無いもの」(以下 無印)は価格が2～3倍程度違い、オーガニックは商品数も限られてしまいます。
日本の防腐剤量も負けてはいないから♪
って無印もあまり気にしないようにと思ったのですが、
やはりオーガニックだからなのか大切に作られているからか、こっちが美味しい場合が多いんですよね。
牛乳や卵は全く違うらしいですね。
もちろんオーガニックの中でも餌の種類や1匹辺りの飼育面積などでランクがあるそうですが。。。
そんな悩みの中、購入したものたちです。
大体オーガニック。
ホールフーズブランドはつい安心しちゃいますね。
でも、牛乳は別のブランドの方が美味しかったので他で購入。
やっぱり毎日のものはしっかり選びましょう！！
今回購入したもの。
・砂糖 (organic)
・キャノーラオイル (organic)
・パスタソース
・ひよこ豆の缶詰(organic)
・粒マスタード
・玉ねぎ(organic)
・にんにく(organic)

いい感じです。
パスタソースは長めに茹でる？炒める？と酸味がまろやかになって更にGoodでした。

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アメリカで水分補給飲料って？ Aquariusアクエリアス

日本でポカリやアクエリは定番ですよね。
私も小さい頃からお世話になりました。
部活や遠足、風邪ひいた時などなど。
だいたい数本は常備してあった記憶があります。
大人になってからも、ジムや昼間の水分補給に始まり、体調不良時などなど大活躍！！
主人はサーモスの水筒に入れて毎日会社に持って行っていました。
程よい甘さが脳にも良いのだと。。
アメリカに着いて早速3日目に風邪をひいた主人。
まだ新居となるアパートメントにはベッドも入れてないのでホテル住まい。
私はまだまだ運転出来ない状態なので、主人が寝ている横で回復をひたすら待つしかなく、ホテルに軟禁状態でした。
目の前はフリーウェイのジャンクションで歩いて出ても危なくて道の反対側にも行けやしない。
便利なところだよ、車があれば。。。
あぁ、アクエリは的なものを飲ませてあげたい。。
なんーて思いつつ、その後しばらく忘れていたんですけど。。
そのはず、スーパーマーケットなどで見かけないんです！！
あれ？売ってない？？
そんな筈はない。
公式サポート飲料で、オリンピック選手や錦織が飲んでたではないか！！
たしか。
そういえば自分でも海外旅行とかは無意識に500mlペットボトル1・2本入れていたな。。。
って、最初から調べれば良いじゃん、、、検索♪
 
出典：Amazon.comよりスクリーンショット
あぁ、、、、( ；´Д｀)
1本あたり$10かぁ。。。コレは高級ドリンク剤ですな。

THIRST QUENCHER ORIGINAL
出典：https://www.gatorade.comより

サッパリわからないけど、この辺りがスポーツするときによく飲まれているらしい。
なんか水分補給じゃなくてパワーチャージっぽい？？
ちょっと試してみたけど、なんだろう、、この色が飲み物に思えなくて。。
水で薄めて飲んでも色はたいして薄まらず。。。
 出典：Amazon.comよりスクリーンショット
粉なら手が出せるお値段。。
やっぱりパウダータイプ常備しとくか。
案の定、日本から国際便で届きました。。。
そうだよね、パッケージに超カタカナで「パウダー」「アクエリアス」って書いてあったw
みなさん、海外旅行には1・2本はアクエリアス常備です！！
お引越しにもスーツケースの隙間埋めに粉タイプを数袋入れておくと安心ですよ！！

 

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ダラス日本人会 秋祭り

機会あってテキサス・ダラス日本人会 秋祭りにお邪魔してきました！！

すごいですね、流石テキサスで人口No.1の都市。

TOYOTAさんのお引越しで、ダラス・プレイノ地区は日系の色々な企業を巻き込み、日本人だらけです。
まぁ、カルフォルニアに比べたら小指の先ほどなんでしょうが（汗
Austinからも車で3時間で日本気分が味わえます。

そんな日本人急上昇の地域ダラスでの日本人会秋まつり！！

ステージの太鼓。
アメリカではなかなか聴く事の出来ない貴重な太鼓演奏です！！

 


手作り品の販売コーナー。

 


つまみ細工や鞠なんかも格安販売です。

 


御茶の実演。
所作や着付けもビシッと決まってきてカッコよかったぁ。

 


生花の実演展示。
流派はどこでしょう？個人的にとても好きな生け方です。
生徒募集って書いてあったけど、習いに行きたいくらい。

 


企業さんも出店。
ヤクルトの無料配布、数年ぶりに飲んだよ！！
とっても美味しかったー！！

ソーレソレソレ乳酸菌飲料っ♪

 


MAZDAさんの展示ブース
車内に乗ってみたりパンプレットや説明聞けたり。

 


1回$5でルーレットが出来るらしい。
スマホケースやなんか良いもの当たるそうな。

 


ヨーヨー釣り
私もちびっこに混じりたかったよ。。。

 


こんな可愛いワンちゃん達も。

 

 

飲食エリアの風景

後で聞いたけれど、毎年うな重が美味しいらしい。

 


たこ焼き6個入りで$5。
これは正直美味しくなかった。。。

 


安定の最中アイス$2/個
見つけたら必ず食べちゃうw

 

たまには日本の中に浸るのも楽しいものですね。
ステージで歌や踊り演奏などのショーを見て、ぶらぶら歩いて回るだけでもとっても楽しかったです。
お子様向けのゲームも、金魚すくい・スーパーボールすくい・ヨーヨー釣りに射的、ボール入れなんかたくさんあって、ちょっと羨ましかったw

欲をいえば少し高くても良いから野点や華道体験なんか大人も気軽に楽しめると嬉しかったかも。
いや、もしかしたら出来たかもだけど、
チキンだから、遠くから眺めるだけでなかなか声掛けれない。。。

ともあれ、ダラス近郊にお住いの方は是非お出かけしてみてください♪

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アメリカのスーパーマーケットで焼くだけ簡単食品

夫が出張中は極力何も作りたくないので、いつも在るものでパパッと済ませていたんですが、
旅行帰りで冷蔵庫には何も入ってない。。。

ってなことでテキサス民が愛するローカルなスーパーマーケットHEBへ。

ローカルといってもテキサスとメキシコの一部に出店しているスーパーマーケットチェーンなんですが、
地域を絞っている割には毎年全米のスーパーマーケットTOP10に名を連ねる、テキサス内では絶対王者なスーパーマーケットなのです。

体調崩して色々考えるのもシンドいし、
数日寝込むのを覚悟していろいろ買い込んでおきたい。。
栄養面でお肉も食べておかないとね。

で、買ってきました。
なんて便利そう！！

鶏胸肉のバジルソースが掛かったやつ。
ブロッコリーとポテトの付け合わせも沢山入っています。

まぁ美味しそう！
多分これはこのままオーブンに入れて焼くといいのでしょうが、
オーブンに慣れ親しんでいない私は、お肉はフライパンで直接熱しないと安心出来ない人。

洗い物増えちゃいますが、まぁ、まぁ、、、安心の為には。

しっかり熱を通していきます。
ちなみに、分厚いチキンも半分に開いて熱していくスタイル。

 

ジャジャーン！！

なんかやたら豪華になった。
10分くらい焼いただけの簡単お料理。

しかもこれでびっくり$5!!
ちなみにテキサスは調理前の食品には税金も掛からないのです。

 

今までは味付け合わないだろうから。って無条件に避けてきたけど、意外と使える。

お友達からもらった、スモーキーなお塩を掛けたら更にゴージャスな味に。

サーモンのやつとかもあったから今度試してみませう♪