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車のナンバープレートフレーム

みなさん、車のナンバープレートフレーム（カバー）って付ける派ですか？？

私は断然付ける派です。

とりあえず何でもケースは付ける派で、PSPなんかもシリコンケース付けているのにセミハードケースに入れたがる。

初代たまごっちもパカっと開くプラケースに入れていました。

スマホは出来るだけ保護スペースが多めのもので、もちろんガラスシートと、指紋認証機能が付く前まではホームボタンまでしっかりシールで覆っていました。

 

兎にも角にもケース大好きなのですが、
ディーラーさんから貰った車のナンバープレートフレームが超残念ながら微妙に合わず、
フレームが細めのを探してみることに。


[米Amazonより]

ありました、最高アマゾンさん！！

きっとその辺のお土産ショップとか行くのが手っ取り早いんだろうけど、結構気に入ったのでちゃっちゃか注文。

送料$5だけど、カバーが＄13だから、まぁ探しに行くよりかいいか。と夫の分と2つカートに入れチェックアウト。

あ、、送料2つで$8になった。。。

許容できるか微妙なとこ突いてくるな。。。。

 

じゃじゃーん！

届きましたAUSTINフレーム ×２

 

プレートにもピッタリ合って超満足( ^ω^ )

ぜひ皆さんもお気に入りのフレームを見つけてアメリカの車社会をエンジョイしてみてください♪

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ポップコーンマシン

先日ムービングセールでポップコーンマシンを譲っていただきました！！

しかもコーンまで。
ありがたやー。

さっき同じのトレジョで買おうとして後回しにしてよかったー！！汗

 

早速コーンを入れてとりあえずスイッチを入れてみるとうぉーーーー！！っという音にちょっとびっくり。

一瞬、ポップコーンマシンごときに「ぉぉ。」って怯んじゃったやんか。

覗いてみるとエアーフライヤーのように、熱風がまわりコーンがグルグルなってます。

予想よりもだいぶ早く30秒くらいかな？？
すぐにポンポン！！って大量のポップコーンが溢れでてきました。

フライパンとか電子レンジでポップコーン作りを試みたことがあるけれど、こんなにすぐに簡単にできるのはビックリ！！

 

この後がよくわからないけれど、、、
とりあえず塩よね？？

コスコさんのピンク岩塩とザルツブルグで買ったハーブ岩塩を用意。

なんということでしょう。。。
ザルツブルグの優秀のハーブ岩塩よりもコストコで買ったピンク岩塩の方が合うことが判明。

ある意味ちょっとショックだわ。。。

 

次になんか定番そうなバター醤油にトライ。
溶かしバターに醤油を混ぜて、とりあえず掛けてグルグル混ぜてみる。。。

あ、美味しい。。。

けど、これバターの量気をつけないと危険なヤツだ。

 

しばらくハマりそう。

キャラメルとかハニーとか作れたら最高だよねっ♪

いろんなフレーバーにもチャレンジしてみよう。

またご報告します。。。

 

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【レシピ】コーンキャセロール

アメリカの教会で現地のおばあちゃんに教えてもらった料理を作りやすくアレンジしています。

コーンキャセロール

【材料】

・コーンクリーム缶　1缶
・コーン缶　1缶
・バター/マーガリン　110g
・コーンブレッドミックス　1箱（240g）
・玉子　1個
・塩　少々
・ブラックペッパー　少々
・サワークリーム　220g

【作り方】

1.　バターを溶かす

2.　オーブンを190℃（375°F）に予熱しておく

3.　大きめのボウルに溶かしたバター・コーンブレッドミックスを入れて混ぜる

4.　玉子・サワークリーム入れて入れて更に混ぜる

5.　コーン缶２種類を入れる

6.　塩・ブラックペッパーを入れて混ぜる

7.　キャセロール皿（グラタン皿などのベイクウェア）に入れてオーブン190℃（375°F）で45分焼く

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プールサイドでBBQランチ

お友達宅のアパートでBBQしてきました！！

、、、と言っても私はずっとラグに座って焼いてもらって全く手伝わず。。。

準備から何から全て任せっきりでビールだけ持って行くという動かなさ。

本当ゴメンね！！ありがとう！！！！

 

お魚焼くって聞いたたけど、焼いた魚にワイルドにも塩掛けて食べるのかと思いきや、
タラをさばいてローズマリーやレモンが詰めてありったりで、まじ地中海！！初めてそんな事する人を実際に見た！


サーモンもバジルのバターで激ウマウマ。

・・・地中海って何やねん。

 

ミモザで乾杯して、甘いスイカとアボカドのサラダ、美味しいお魚食とゆかりのおにぎり食べて、最後にティラミスまでフルコースでございました。。。

さて、実は前日まで「折角なので一緒にランチもしましょう。」的な感じで、「じゃあパスタでも作る？？」ぐらいなノリだったのに、なんか凄いよ。ここの住人。

さすがファッショナブルタウン。

まず着てるものが可愛い。

ワンピースにサンダル、ツバの広めな帽子とか絵に描いたような夏の少女じゃん？

めっちゃ可愛いピアスしてたな。

私が着けたら金アレで即赤くただれちゃうよ。。ってゆらゆら揺れるターコイズついた輪っか眺めながら羨ましく思うのでした。

 

あ、妬みじゃないよ。

帰ったら速攻で靴箱奥からサンダル出したけど。

今度サンマルコスに帽子とワンピース買いに行こう。

 

 

 

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TEXASのクラフトビールリスト


今までに飲んだテキサスのクラフトビールを随時UPしていきます。

ビール用語とコレクション記事は下の方に記載しています。

 

【Franconia Brewing Company, LLC】
495 McKinney Pkwy, McKinney, TX 75071
(972) 542-0705
http://franconiabrewing.com

 
Franconia Koelsch
ABV : 4.8%

 

【 LAKE WOOD Brewing Company】
2302 Executive Dr. Garland, Texas 75041
972-864-2337
https://lakewoodbrewing.com

 
THE TEMPTRESS −「感想記事」
style : Imperial Milk Stout
ABV : 9.1%
IBU : 56
SRM : 33
OG : 1.091

 

【Texas Select Beverage Company 】
2415 Midway Rd. Suite 115, Carrollton, TX 75006
214-357-0248 
https://www.tsbevco.com/Home/IndexSecure

 
Texas Select
Style : Non-Alcoholic Lager
ABV : 0.5%

 

 

【Community Beer Company】
1530 Inspiration Dr. Dallas, TX 75207
214-751-7921
http://www.communitybeer.com

 
Trinity Tripel
style : Belgian-Style Tripel
ABV : 9.0%
IBU : 42
OG : 19.5

【VISIT THE BREWERY】
701 Galveston Avenue, Fort Worth, Texas 76104
(817) 810-9266
http://rahrbrewing.com

 
Winter warmer Rahr sons
Style : English-Style Dark Ale
ABV : 8.0%
IBU : 44

 

 

【Revolver brewing】
5650 Matlock Road, Granbury, TX 76049
817-736-8034
https://revolverbrewing.com

 
SIDEWINDER
Style : Southwest Pale Ale
ABV : 6.0%
IBU : 25

 

【INDEPENDENCE Brewing company】
3913 Todd Lane Suite #607 Austin Texas 78744
(512)707-0099
http://independencebrewing.com

 
AUSTIN AMBER
Style : American Amber
ABV : 4.9%

 

 

【Thirsty Planet.beer】
8201 S. Congress, Austin, Texas
(512)579-0679
http://thirstyplanet.beer

 
THIRSTY GOAT
Style : American-style Amber Ale
ABV : 6.5%
IBU : 30

 

 

【INFAMOUS BREWING CO.】
4602 Weletka Dr, Austin, TX 78734
512-487-8786
http://www.infamousbrewing.com

 
DOUBLE TAP
style : Double India Pale Ale
ABV : 10.5%
IBU : 127

 

 

【REAL ALE BREWING co.】
231 San Saba Court, Blanco, Texas
(830) 833-2534
https://realalebrewing.com


FULL MOON  RYE IPA
ABV : 6.2%
IBU : 50

 

 

【Pedernales Brewing Company】
97 Hitchin Post Trail, Fredericksburg, TX 78624
830-998-7486
https://www.pedernalesbrewing.com/

 
Midnight Porter
Style : Porter
ABV : 6.0%
IBU : 22

 

 

【Copperhead Brewery】
822 N. Frazier, Conroe, TX
(281) 919-6134
http://www.copperheadbrewery.com/index.php

 
Copperhead Striker IPA
Style: American IPA
ABV : 7%
IBU : 72

 

 

【ZiegenBock Brewing Company】
ZeidenBock Beer, Houston, TX
http://www.ziegenbock.com


ZiegenBock Texas Amber
ABV : 4.9%

 

 

【Saint Arnold Brewing Company】
2000 Lyons Ave. Houston, TX77020
713-686-9494
https://www.saintarnold.com

 
Saint Arnold Fancy Lawnmower
Style : German-style Kölsch
ABV : 4.9%
IBU : 16

 

Icon Green: El Dorado
Style : American IPA
ABV : 7.1%
IBU : 48

 
SANTO
ABV : 4.7%
IBU : 18
O.G: 1.045 (11.4° Plato)

 

【No Label Brewing Co.】
5351 1st. Street, Katy Texas
281-693-7545
https://nolabelbrew.com

 
EL HEFE WEIZEN
Style : Hefeweizen
ABV : 5.6%
IBU : 11.7

 

【ALAMO Beer Company】
415 Burnet Street, San Antonio, TX 78202
210-872-5589
http://www.alamobeer.com

 
ALAMO Golden Ale
Style : Golden Ale
ABV : 4.7%
IBU :

 

【Lone Star Brewing Company】
P.O. Box 792627 ,San Antonio, Texas 78279
1-800-947-2278
http://lonestarbeer.com


Lone Star Beer
4.65%

 
Lone Star Light
ABV :  3.85%

【THE SPOETZL BREWERY】
603 E Brewery St, Shiner, TX 77984
(361) 594-3852
https://www.shiner.com

 
Shiner Homespun
ABV : 5.0%
IBU : 16

 
Shiner STRAWBERRY BLONDE
ABV : 6.5%
IBU : 11

 
Shiner Light Blonde
ABV : 4.2%
IBU : 9

 
Shiner Ruby Redbird
ABV : 4.01%
IBU : 13

 
Shiner Hill Country Peach Wheat
ABV : 4.5%
IBU : 15

 
Shiner BOCK
ABV : 4.4%
IBU : 13

 
Shiner Kosmos
ABV : 5.5%
IBU : 18

 
Shiner WICKED RAM IPA
ABV : 6.0%
IBU : 55

 
Shiner Black Lager
ABV : 4.9%
IBU : 18

 
Shiner Premium Beer
ABV : 4.4%
IBU : 13

 

Shiner GOLDEN ALE
ABV : 4.6%
IBU : 22

 

 
Shiner HOLIDAY CHEER
ABV : 5.4%
IBU : 22

 

【 Goliad Brewing Company】
252 Metting Rd. Goliad, TX 77963
832-600-4031
http://goliadbrewing.com

 
Golden Ale
style : American Golden Ale
ABV : 5.2%
IBU : 18
SRM : 4.5

 

 

 

【その他ジュースなど】

 

【ビール用語】

ABV  (エービーヴィー)
Alcohol by Volume/アルコール度数

IBU（アイビーユー）
International Bitterness Unit/国際苦味単位
ビールの苦味レベルを示す単位。数値が高いほど苦い。

SRM  （エスアールエム）
Standard Reference Method/標準参照法
色の濃淡を示す尺度。

O.G （オージー）
original gravity/初期比重
発酵前ワートの比重。

 


−記事「ビールの王冠集め Beer Cap Map」

 


−記事「簡単ビアキャップオープナー」

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クロスステッチ・アメリカ地図が届きました！！

念願のアメリカマップのチャート（パターン）が届きました！

うん、届いただけ。

ついに次はこの地図に手を付けちゃおうと思います。

 

 

カルフォルニアの駐在奥様方の中では、もはやコレを作るのが伝統らしいアメリカマップのクロスステッチ。

もっぱっら他の人のブログで拝見しているだけで、実際に周りで「作ったよ♪」なんて全く聞いたことがないですが。。

 

アメリカマップの中でも程よく簡単かつボリュームがあり、頑張れば達成するといった絶妙な奥様心をくすぐるのがこちら。

「America The Beautiful」というチャート（パターン）

ちなみに各州ごとや、イギリスや日本のチャート（パターン）もあるらしい。。。

だいたい他の人のブログを見ていると、住んでいる州を作ってからアメリカマップに行く人が3割くらい。
（Miya独自調べ）

もちろん私もそんな感じ。
−関連記事「クロススティッチ『Texas map』出来上がりました！！」

 

さらに、住んでいる（いた）住所を入れたり、結婚式の日付を入れたり、モチーフを変えたり追加したりもよく見かけます。

正直私も色々いじりたい人。

特産物や名所は正確に入れて行きたいし、既存のモチーフさえデザイン変えたい。。。。

まずはアメリカの各地について調べるところから始まり、デザイン作ったり変更したり、さて、実際出来上がるはいつになることやら。。。

でも、自称やればできる子！！なので完成・額装までしっかりやります！！

 

目標期間決めようかしら？

だいたい最近の傾向を見ると、進捗スピードから予測して期待と余裕を足し引きした期間のだいたい5倍くらいは掛かっている気がする。

もはや予測でもなんでもない。。。

おかしいなぁ。

意地でも期間内にノルマ達成させていたんだけどなぁ。。。

うん。1年以内に完成目指します！！

 

あぁーあ、言っちゃった。。。

仕方ない。有言実行しか出来ない人ですからっ！！（￣+ー￣）
今日から座右の銘は「夢は何でも言ったもん勝ち」にしようかな？

今までの座右の銘である「為せばだいたいなんとか成る」と2トップでまいりませう。

 

 

−クロスステッチの記事を一覧にまとめました
「クロスステッチ関係　記事一覧」

 

「America The Beautiful」チャート（パターン）が買えるサイト

123stitch.com
http://www.123stitch.com/item/Sue-Hillis-Designs-America-The-Beautiful-Cross-Stitch-Pattern/7491

Everything Cross Stitch
http://www.everythingcrossstitch.com/america-the-beautiful-mrp-p3884.aspx

 

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【レシピ】てりやきチキン

いつもBBQソースなので別の味をと考えていたら、日本にはてりやきソースがあるじゃない！と作ってみたら大好評！！

一応日本風だけどもみんな大好きで、パパッと簡単に作れて無難なものが欲しい時にもぴったり。

今回はCostcoコストコのチキンレッグ（調理済み）確か8本入って$5くらいのを使いましたが、精肉からでも基本手順は同じです♪

骨がめんどうな時はもも肉で。

てりやきチキン

【材料】

・チキンレッグ※　3本
（今回調理済みを使用）
・酒　大さじ2
・みりん　大さじ1
・砂糖　大さじ1  1/2
・はちみつ　大さじ1/2
・醤油　大さじ2

※精肉利用の場合は先にしっかり焼きます。

 

【作り方】

※精肉使用の場合は先に表面がきつね色になるまで焼いておきます。

焼いたチキンは表面にブスブスっとフォークで穴を開けておく（染み込み増幅）

 

フライパンに調味料を全て入れ混ぜる。

焼いたチキンを入れて蓋をし、時々ひっくり返したり照り焼きソースを上からかけたりしながら、弱〜中火で15分程度蒸し焼きにする。

蓋をとり、焦げないように中火でチキンにソースを絡めつつ水分を飛ばす

 

−他にも日本料理・アメリカ料理・テックスメックスなど「お料理レシピ一覧」

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【レシピ】サバ味噌煮

これも絶品でしたので、備忘録として。

 

失敗なしで超絶品です。

よく浸みて濃厚な味です。

Costcoコストコの冷凍サバを使用しました。

 

アメリカでは、冷凍サバは韓国系マーケットによく置いてあります。

幾つか試しましたが、Costcoコストコのが一番好き。これもハングルパッケージだけど。。。

ちなみに現時点オースティンでは北のコスコのみの取り扱い。

 

サバ味噌

【材料】

・冷凍サバ　2枚
・酒　大さじ2
・みりん　大さじ2
・砂糖　大さじ2
・醤油　大さじ1
・味噌　大さじ2
・ほんだし　小さじ1
・水　100cc
・生姜　千切り

【作り方】

1.　冷凍サバは解凍せずに切って※1、皮に切れ目を入れておく※2
※1　凍っている方が扱いやすい
※2　火の通りを良くして味がしみ込みやすいように

2.　切って切れ目を入れたサバに、酒（分量外）をふりかけておく※3
※3　臭みをとり身を柔らかくするため

3.　酒・みりん・砂糖・醤油・味噌・ほんだし・水を全て合わせて、フライパンで沸騰させる

4.　キッチンペーパーでサバの水分を拭き取り※4、皮目を下にしてフライパンに入れる
※4　臭みを取るため

5.　落としぶたをしてそのまま20分 弱〜中火で煮込む

6.　生姜は皮をむき千切りにして、味噌だれが煮詰まってきた頃合いに入れる※5
※5　生姜の風味が飛んでしまわないため、生姜に火が通って味噌だれに馴染む程度がベスト

 

 

−他にも日本料理・アメリカ料理・テックスメックスなど「お料理レシピ一覧」

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アメリカンアンティーク スワッピング会

お友達からお誘いを受けてお邪魔しました。

オースティンのアンティーク食器好きが集まって、交換会を行うらしいのです。

アメリカンアンティークは初心者でしたが、お言葉に甘えてお邪魔することに。

個人宅で行うとのことでしたので、朝からカップケーキを焼いていざっ！！

あー、緊張するっ！！

 

まぁなんと素敵なお宅なんでしょう？！！

奥様も雑誌に乗ってる人みたいにキラキラ美しい。。。

皆さまのコレクションされた中から、徐々に好みの厳選から外れたものを持ち寄っていらしているそうなのですが、、、

早速目の前に広がるのは素敵な食器たち。。。。

我慢しろ。私。。。

 

と、思いつつ、ちょこちょこ増えていき、、、、

結局、カップ&ソーサー7客・プレート2枚・ベイク皿1つに。。。

ファイアーキングとパレックスしか知らなかったんですが、その他にも素敵なメーカーが色々あって奥が深い。。。

これはきちんと勉強したい。。。

 

 

大変ショックなことに、ルンルンで帰ってきて「ふんふんふーんっ♪」って出してたら、するっと手を滑らせて、、、、、、

自分でもびっくりするくらい大声で「ぐぁぁぁああああーーーーーーーーーーー！！！！」って叫んでましたが、当然時既に遅し。

「形あるものはいづれ壊れる。。。」って100回くらい呪文のように唱えたらなんとか落ち着いてきました。。。

 

教訓：浮かれて荷ほどきしない。

 

今日何より嬉しかったのが、お友達もたくさん増えました！！

ご近所さんもたくさん♪

出会いに感謝です！！

またアメリカ・テキサスライフがもっともっと楽しくなりそうです(*^o^*)

 

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UT-ESL BBQパーティ

私がUT-ESL在学中も同じイベントがあったのですが、今回も現在継続して在学中のコロンビアの友人からお誘いを受けて行ってまいりました！！

 

本当に高い授業料取るだけのことはあります。

しょっちゅうバーガーランチ会・ドーナッツ会・ボーリング会など、ランチタイムや放課後などに開催されます。

しかも全部フリー。

もう一度言います。全部無料。。太っ腹。。。。

 

中には友人や家族などを誘ってもOKなものもあり、誘ってOKなイベント。

今回は友人として参加♪

以前のクラスメートとも再会できて、とっても楽しかったです。

 

さて、肝心のイベントはというと、

学校から車で5分ちょいの大きな公園の一角で行われます。

歩くと20分くらい？車を持っていない学生寮を使っている人たちはのんびり歩いて向かいます。

公園内にベンチがずらりとあります。

学校のBBQイベントと言えども、日本の常識は通用しません。

先生や保護者会、事務の人たちが買い出しなんかして火を起こしているとか、そんな光景とは全くの無縁でした。。。

ケータリングのトラックが来て、ジュースを注いだり、ブリスケット（お肉）を切り分けてお皿に乗せてくれます。

しかも、食べ終わってもゴミはケータリングのスタッフのおばちゃんが持って行ってくれる素晴らしさ。

もう野外レストランです。

 

料理の種類はそんなに多くありませんが、ハラールやベジタリアンの子にも対応したメニューも。

しかも、食べ終わったらクッキーも用意してあるので、レモネードやティーを飲みながら友達と楽しくおしゃべりを続行出来る素晴らしさ。

UTグッツが当たるくじ引きもあります！！

結構豪華でリュックや帽子、サッカーボールにフォトフレームなどなど、今回は50枚以上のTシャツも。

なんて大盤振る舞い。

 

みんなで記念写真もあります。

今季は自国の国旗を持って記念撮影だったのですが、あれれ？日の丸が余ってる。。。

日本人来てないのかな？

生徒の国別表を見せてもらったら、今季は3人在学しているらしいのですが、、、

とりあえず受け取って一旦預かることに。

結構日本人は居ないかって呼びかけたんですが、誰も居らず。

 

結局見つからず仕舞いでそのまま写真撮影。。。

日本代表 Miya です♪

あいむ のっと あ すちゅーでんと。

 

大変たのしゅーございました。

また来期も誘ってもらえると嬉しいな♪