アメリカの教会で現地のおばあちゃんに教えてもらった料理を作りやすくアレンジしています。
コーンキャセロール
【材料】
・コーンクリーム缶 1缶
・コーン缶 1缶
・バター/マーガリン 110g
・コーンブレッドミックス 1箱（240g）
・玉子 1個
・塩 少々
・ブラックペッパー 少々
・サワークリーム 220g
【作り方】
1. バターを溶かす
2. オーブンを190℃（375°F）に予熱しておく
3. 大きめのボウルに溶かしたバター・コーンブレッドミックスを入れて混ぜる
4. 玉子・サワークリーム入れて入れて更に混ぜる
5. コーン缶２種類を入れる
6. 塩・ブラックペッパーを入れて混ぜる
7. キャセロール皿（グラタン皿などのベイクウェア）に入れてオーブン190℃（375°F）で45分焼く
