いつもBBQソースなので別の味をと考えていたら、日本にはてりやきソースがあるじゃない！と作ってみたら大好評！！
一応日本風だけどもみんな大好きで、パパッと簡単に作れて無難なものが欲しい時にもぴったり。
今回はCostcoコストコのチキンレッグ（調理済み）確か8本入って$5くらいのを使いましたが、精肉からでも基本手順は同じです♪
骨がめんどうな時はもも肉で。
てりやきチキン
【材料】
・チキンレッグ※ 3本
（今回調理済みを使用）
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1 1/2
・はちみつ 大さじ1/2
・醤油 大さじ2
※精肉利用の場合は先にしっかり焼きます。
【作り方】
※精肉使用の場合は先に表面がきつね色になるまで焼いておきます。
焼いたチキンは表面にブスブスっとフォークで穴を開けておく（染み込み増幅）
フライパンに調味料を全て入れ混ぜる。
焼いたチキンを入れて蓋をし、時々ひっくり返したり照り焼きソースを上からかけたりしながら、弱〜中火で15分程度蒸し焼きにする。
蓋をとり、焦げないように中火でチキンにソースを絡めつつ水分を飛ばす
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