ビアレッティは6cup サイズしか持っていなかったので、
もっと気軽に作って飲みたいので小さいサイズを購入。
Bialetti 「BRIKKA」 ２cup
ブリッカは、人工的にクレマを作り出して、定番のモカエキスプレスよりもコクが出るらしいのでこの度ブリッカちゃんをお迎えしてみました
うん、ちょっと小振りで可愛いっ
奥にある白いのが6cupの「MOKA EXPRESS」
アメリカの高級アイテムを扱うセレクトショップで見つけて、ちょっとお高かったけれど一目惚れして買っちゃった♪
HI対応ではないのでヒートトップで温めます。
私はコトコト弱火で待つのが苦手なので、最初 [強] で2:00温めたあと、[弱] で4:30くらいがちょうどいいです。
お水 120㏄、豆 14g
上部が開いているので覗けるの楽しい♪
お家飲みで丁度良いくらいが2杯分、丁度100㏄できました♪
ミルクを入れても美味しぃ☆
やっぱコク大事！！
