ビアレッティのブリッカ


ビアレッティは6cup サイズしか持っていなかったので、
もっと気軽に作って飲みたいので小さいサイズを購入。


Bialetti 「BRIKKA」 2cup
ブリッカは、人工的にクレマを作り出して、定番のモカエキスプレスよりもコクが出るらしいのでこの度ブリッカちゃんをお迎えしてみました


うん、ちょっと小振りで可愛いっ


奥にある白いのが6cupの「MOKA EXPRESS」
アメリカの高級アイテムを扱うセレクトショップで見つけて、ちょっとお高かったけれど一目惚れして買っちゃった♪


HI対応ではないのでヒートトップで温めます。
私はコトコト弱火で待つのが苦手なので、最初 [強] で2:00温めたあと、[弱] で4:30くらいがちょうどいいです。
お水 120㏄、豆 14g

上部が開いているので覗けるの楽しい♪


お家飲みで丁度良いくらいが2杯分、丁度100㏄できました♪


ミルクを入れても美味しぃ☆
やっぱコク大事!!

いい加減、、日本から

日本に本帰国しました。

うん、環境が変わるってバタバタするね。
これからはもっと細やかに、身近な体験やをご報告していけたらと思っています

身近といっても、きっと私の事だからいろんな事をやりはじめるんだろうな。
現在2人目の子を妊娠中なのですが、もうやりたいことが沢山過ぎて動けないことがモドカシイ!!
それでもヤルけどねっ(ドヤ

今日はクリニックの帰りにお洒落カフェでお一人様ランチしてきました。
カフェや外食は夫や娘と行くのが好きすぎて、最近なかなか1人で行くことが無かったんだけど、
色々モヤってる事もあるよね。

 

みて!!
すっごく美味しそうでしょう??!

お魚プレート1350円。
もう一度言います。1350円(税込み)!!!

注文しておいて、当の本人もビックリしたよ。
ドリンク・スープ・パンまでついて付いておるのですよ!!

プレートには メインのお魚・チキン南蛮漬け・キッシュ・スモークサーモンのサラダ・紫キャベツの酢漬け・焼いたお野菜。。。
もうなんててんこ盛りなの?!

ビュッフェで美味しそうなものだけ装って来た様なプレート。
しかも飛び切り美味しい。

これが1350円(税込み)で食べられるんですよ?!
もちろん、Tip制度は無いので1350円ポッキリ。
日本すげーわー。

残念ながら大好きな大好きなスモークサーモンは妊娠中の為自粛。

でも、また近々行こうっと。

 

今日行ったお店 ↓

SUZU CAFE
http://www.completecircle.co.jp/service/cafe/suzucafe_hiroshima.html

732-0053
広島市東区若草町12番1号 アクティブインターシティ広島2F
TEL 082-568-5455