【レシピ】デビルエッグ 

アメリカの教会で教わったものを、日本人でも作りやすいレシピにアレンジ!

 

ヤヴァイくらい美味しくて、いくつでもパクパクいけちゃいます!

 

デビルエッグ Deviled Eggs

【材料】

・玉子 6個
・スイートレリッシュ 大さじ3
・ビネガー 小さじ1
・粉マスタード 小さじ1/2
・マヨネーズ※ 大さじ3
・塩 適量
・ブラックペッパー 適量
・パプリカパウダー 適量

 

※マヨネーズはランチドレッシングなどでも可

 

【作り方】

1.  硬めのゆで卵を作り、殻をむく

2.  ゆで卵を縦に切って、黄身はボウルに取りだし、白身はプレートに並べておく

3.  黄身を綺麗に細くなるまで潰す

4.  ③のボウルにレリッシュ・ビネガー・粉マスタード・マヨネーズ・塩・ブラックペッパーを加えてよく混ぜる

5.  ④を絞り袋に入れ、プレートに並べた白身のくぼみ部分に絞り出す

6.  上からパプリカパウダーを散らして出来上がり!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.