今回はすぐに作れる美味しいアメリカンワッフルとパンケーキのレシピと
おすすめのトッピングをシェアしたいと思います！！
・ワッフル用パンケーキミックスの独自配合レシピ
・一人ごはん時用パンケーキミックスの独自配合レシピ
・おすすめトッピング
【シリーズ記事】
アメリカでワッフル作り(1)
・アメリカンワッフルとベルギーワッフルの違い
・ワッフルメーカー購入
・ワッフルの焼き方
アメリカでワッフル作り(2)
・パンケーキミックスのメーカー特徴比較
【ワッフル用パンケーキミックスの独自配合レシピ】
どちらも美味しくはあるのですが、もう少し好みにしたい。
しっとり過ぎる「Aunt Jemima」と、さっくり塩分の強めな「Ｂisquick」を混ぜて、ちょうど好みの味と触感にしてみました。
・アントジェミマ(Ｂutter milk ノーマルタイプ)mix 1 cup (240㏄/141g)
・ビスクイックmix 1 cup (240㏄/120g)
・たまご 1 個
・ヘーゼルナッツシロップ 大匙 2 (30㏄)
・バニラエッセンス 5.6滴
・牛乳 1 1/3 cup (320㏄)
・サラダオイル(プレートに塗る用) 適量
【一人ごはん時用パンケーキミックスの独自配合レシピ】
ちょっとお昼ご飯にパンケーキ食べたいけど、わざわざワッフルメーカー出すのめんどくさいし。
って時によく作るレシピをシェアしたいと思います。
フライパンで大きなホットケーキ2個分。
余ったら焼いたものをラップで包んで冷凍保存します。
・アントジェミマ(Ｂutter milk ノーマルタイプ)mix 1/2cup (120㏄/70g)
・ビスクイックmix 1/2cup (120㏄/60g)
・たまご 1 個
・バニラシナモンシロップ 大匙 1 (30㏄)
・バニラエッセンス 3滴
・牛乳 3/4 cup (320㏄)
・バター(プレートに塗る用) 適量
【おすすめトッピング】
生地に少し塩味があるので、甘くしても、食事としてもgoodです！！
【甘味系】
・パンケーキシロップ
・はちみつ
・黒蜜
・チョコレートソース
・ジャム
・ホイップ
・アイスクリーム
・フルーツ
・シナモンシュガー
・抹茶パウダー
・小倉
など
【総菜系】
・サルサソース
・バーベキューソース
・チーズ
・コーン
・フライドチキン
・アボカド
・ベビーリーフ
など
【まとめ】
アメリカの食べ物は大好きだけれど、種類が多すぎて何から試していいのかわからなかったり、思ったより塩辛かったりネットリしていたりで改良を始めました。
ベイク用商品はとても充実しているので、これから他にもいろいろな商品に手を出してみたいと思います。
