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タピオカドリンク美味しいよね。
10代の時に台湾でタピオカドリンクに出会い、20代の前半頃は職場近くにクイックリー(タピオカ専門店)があったので、週3くらいでお昼ゴハン代わりに食べてた。

じわじわと広がりアメリカに行っている間に、日本は空前のタピオカブーム。
実は第三次くらいらしい。。。
第一次は、ナタデココやパンナコッタと同じ世代の、ちっちゃいツブツブタピオカでココナツミルクに浸されてたヤツ。

以前はモチモチ美味しいタピオカドリンクが食べられるのはクイックリーくらいだったけど、どこで買っても大体美味しいもちもちタピオカが手に入るなんて、本当に良い時代になった！！

んで、もう一つ嬉しいのは、キンキンに冷えた甘くて濃厚なミルクティ－が好きなんです。
紅茶もジャスミンもどっちも好き。
でも、単体だと何処も濃さがうっすいんですよ。。。
で、タピオカドリンクを買うとダブルで楽しめる嬉しさよ。

話はズレましたが、最近助かりアイテムがこちら！

業務用スーパーで買ったこちら。
4食入りで300円くらいだったかな？

1分30秒レンジでチンして、氷100ｇ(大2個)と ミルク150㏄入れるだけ。
専用ストローも4本付いているから超お気軽。

いつもアジア系スーパーマーケットでどんな銘柄tとかお値段とかすぐに忘れてしまうので、備忘録代わりに。

今回は夫にお使いを頼みましたが、大体いつも使っているものの買い足しです。

【あさひ 日本食料品店】
・花かつお 80g　$7.49
・あおのり　$2.99
・片栗粉　$2.69

【85℃ Bakery】
・White Toast

【99 Ranch Market】
・ミツカン つゆ　$3.00
・減塩しょうゆ　$5.89
・そうめん　$6.49
・冷凍シュウマイ 33p　$9.09
・冷凍さぬきうどん5p　$4.99
・サバ 1尾　$2.98
・サンマ 小3尾　$1.26
・大根　＄1.23
・台湾キャベツ　$2.39

【あさひ 日本食料品店】
https://asahiimports.com/
6105 Burnet Road, Austin, TX 78757

【85℃ Bakery】
https://www.85cbakerycafe.com/
6929 Airport Blvd, Suite 197, Austin TX 78752

【99 Ranch Market】
https://www.99ranch.com/
6929 Airport Blvd, Austin, TX 78752

実家に送りたい荷物があるため、ついでに欲しいお土産を聞いて一緒に送ることに。

姉に聞いたら、甥っ子・姪っ子のチビちゃん3人はグミが大好きなんだそう。
前回、日本に帰国した時もお土産で渡したら大喜びだったけれど、そんなに好きなのか。。。

私はグミより断然 飴ちゃん派なんだけれど、確かにアジアのお菓子を取り扱っているところでも、
ハードキャンディは黒糖かハッカ味くらいしかなくて、ソフトキャンディ系ばっかりだったきがする。。。

その中でも、”ぷっちょ” こと “Puchao” はアメリカでも大ヒットしたのだとか。。。。

これ、近くのグロサリーストアのグミキャンディー売り場。
写真に写っている商品は全部グミなんです！！

アメリカでもHARIBO(ハリボー)は安定のブランドで、種類もたくさん。

人気過ぎてアメリカの製菓会社だと思っている人もちらほら。

HARIBOはドイツの製菓会社で、
世界で初めてグミを開発して、今なお世界一の販売数と売り上げを誇っています。

姪っ子も前回「ハリボーだぁ！！」って受け取っていたので、HARIBOが良いんでしょうよ。
アメリカ土産かぁ？とは思うけれど、喜ぶのが一番ですよね。
今回もHARIBOから1人1袋づつ面白そうなのを選びました。

こちらはグロサリーストアの量り売り売り場。
ここにもいろんなグミが沢山♪

大人も大好きな帯状のになったサワータイプのグミ。

お腹側が白っていうのが気持ち悪さを増してますね。
カエルのぐみ。

大き目なグミなので足とかちぎって食べるんやろうか？
ちびっこ好きそうだから入れておくか。。。

変わった種類をいくつか買っていきませう。

ちゃらーん
これでしばらく楽しんで貰えそう♪

知り合いにグミ好きなお子さんがいたら、是非変わった種類のグミをお土産にしてみてはいかがでしょうか？

先日、お友達の家でお茶会からのディナーをご馳走になってきました。

そこのお宅で出して頂くものは いつも美味しくて、今回もちょっと楽しみにしていたのですが、、、
なんと今回は別のお友達が作ってきてくれたそうです。

ナ、ナント！！タンシチュー！！！

だって、アメリカで加工されている牛タンとか手に入りませんぜ？奥さん！

話を聞くと、やっぱり生の牛タンを舌単位で買ってきて、茹でて皮をむくそうな。。。
想像しただけでも手間暇掛かっております。

しかも、とろりと良い塩梅にとろけていて、お肉の固まりの部分も口の中に入れると解けていくっ！！

こんな美味しいタンシチュー初めて食べました。
うん、タンシチュー自体そんなに多く食べたことがないのだけれど、
今まで食べたシチューの中でナンバー1でございました。

簡単に作る工程を聞いたけれど、大体このサイトに載っている作り方と似てるっぽい。

外部サイト【手間がかかりすぎる本格タンシチュー】

写真が沢山載っているのでイメージして頂ければわかりやすかと。

今度またお友達に詳しい作り方を教えてもらえるようお願いしちゃいました♪
大変そうだけれども、もう一度あの味を食べられるかと思うと楽しみ楽しみ！！

こちらも、夕食前にちゃちゃーっと作ってくれたアジアンサラダ。

いっつも、ささっとお料理やお茶の準備していただいて、その手際の良さに感心します。

キャベツはその辺のグロサリーストアのじゃなくて、アジア系スーパーに売られている台湾キャベツを使うと日本のキャベツみたいでやわらかい触感で良いらしい。。

確かに。。食べ比べてみたら断然違う！！
今度アジア系スーパーに行ったら買ってみよう。