先日、日本から送ってもらったパンケーキミックスがすっごく美味しくて感動したのでシェアします。
私は欲しいものを見つけたら実家に送りつけて、まとめてSAL便でアメリカまで送って貰ったりしているのですが、
たまたまAmazon.jpで美味しそうなのを見つけて送ってもらいました♪
やっぱ日本の「しっとり ふわふわ もちもち」の文化って素晴らしいわ。
「侘び 寂び 萌え」にも劣らない素晴らしさだと思う。
そもそも、アメリカのレシピって、ブレッドと書いておいてベーキングソーダ（重曹）を使ったり、
ケーキでもパンでも、使う粉は薄力粉や強力粉の指定はなく Flour としか書いてない。。。
だいたい皆さん、All-Purpose Flour ってヤツを使用するのだそう。
だいたい日本の中力粉イメージ。
パッケージをよく見て買わないと、はじめからベーキングソーダが混じっているやつもあります。
いや、要らないからっ！
こんなところがアメリカらしいと言えばアメリカらしいけれど、もっと素材と成分配合を追求しようぜ！！
日本のホットケーキミックスって優秀ですよね！
私もたまに日系スーパーで買ったりしているんですが、結構お高い。。。
森永のとってもポピュラーなヤツ。
日本人も少ない地域なので、日本食材の物価も高く600gで$8強くらいでしょうか。
日清 ホットケーキミックス 極もち 国内麦小麦粉100% 使用 540g×2個
今回送って貰った感動したってヤツは1袋に540g入っているんですが、中に小袋が3つ。
小袋1で20cmくらいの大きめのホットケーキが2つできました。
買った時は540g×2袋で¥600くらい。
ホットケーキ12枚分で¥600。
なんてお得なんでしょう！！
日本の物価とかよくわかんないけどさ。
アメリカまでの送料とか考え無しにしたら2枚で¥100とか日本すげぇ。
私の雑な焼き方でももっちり美味しく出来たので、お家カフェとか好きな人とか堪らんでしょうよ。
日本在住の方、一時帰国で荷物に余裕のある方、日本の極もっちりホットケーキおすすめです。
